Herzlich Willkommen beim Ferienweingut Hugo Friederich & Sohn
Gemütliche Tage auf unserem Weingut
Das mediterrane Klima im Moseltal ist nicht nur für die Königin der Reben, den Riesling ideal, sondern auch für Ihren unvergesslichen Urlaub.
Erleben Sie die Arbeit des Winzers hautnah und wohnen in unmittelbarer Nähe zu den Weinbergen. Ob mit dem Fahrrad auf gut ausgebauten Fahrradwegen oder per Pedes auf dem Moselsteig durch die Briederner Schweiz nach Beilstein; unser Ferienweingut eignet sich hervorragend als Ausgangspunkt.
Interessante WEINE für Sie
Unser Ziel ist es hervorragende Qualitätsweine und Sekte mit unverfälschter Qualität für Sie zu erzeugen.
Die Grundlage für diesen Qualitätsanspruch wird schon im Weinberg gelegt. Hier spielt die konsequente Pflege der Weinstöcke eine entscheidende Rolle. Handarbeit ist hier unverzichtbar. Im Vordergrund steht dabei die Reduzierung der Erntemengen und die Gesunderhaltung des Lesegutes, damit die Trauben bei optimaler physiologischer Reife geerntet werden können. Nur wenn die Trauben möglichst lange am Stock reifen entstehen die außergewöhnlichen Aromen, die unsere Weine so besonders machen.
Unsere Rebsorten sind: Riesling, Rivaner, Weißburgunder, Chardonnay, Cabernet Blanc, Kerner, Spätburgunder, Dornfelder und Cabernet Mitos.